http://thrillandchill.twoday.net/ Spezialbuchhandlung für Krimi und Kulinarik in 1060 Wien edogawa edogawa 2008-03-15T19:47:18Z en hourly 1 2000-01-01T00:00:00Z http://static.twoday.net/thrillandchill/images/icon.gif http://thrillandchill.twoday.net/ http://thrillandchill.twoday.net/stories/3141724/ <span class="red">Pinot Noir 2003 - Weingut Philip Zull</span> Schrattenthal. Euro 22.50<br /> <b><br /> Weinbeschreibung</b><br /> Intensive Frucht und Würze, Erdbeeren, Himbeeren und Weichseln tanzen zart hölzerne Reigen, Fruchtanteile legen später duetlich zu, viel feine Würze, zart eingebundene Tannine, viel Charme, Finesse und Länge, ein Wein, der die ganze Anmut dieser großen Rebsorte auf sich vereint.<br /> <b><br /> Speisenempfehlung</b><br /> Allein zu genießen oder zu Wildgeflügel, Entenbrust oder Reh und Hirsch, aber auch zu Tafelspitz.<br /> <br /> Schrattenthal im Weinviertel, kleinste, geschichtsträchtige Weinstadt Österreichs, seit jeher umgeben von Weingärten, hat Charakter. Der fruchtbare, durchlässige Boden und das vergleichsweise kühle Klima definieren ein unverwechselbares Terroir. edogawa <a href="http://thrillandchill.twoday.net/topics/Weintipp">Weintipp</a> Copyright © 2007 edogawa 2007-01-02T17:41:00Z http://thrillandchill.twoday.net/stories/2927493/ <span class="red">Steirischer Junker 2006</span><br /> <img title="Steirischer Junker 2006 - Weintipp des Monats November 2006" height="400" alt="Steirischer Junker 2006 - Weintipp des Monats November 2006" width="300" align="right" class="right" src="http://static.twoday.net/thrillandchill/images/Thrillandchill_weintipp_nov06.jpg" /><br /> vom Weingut Jaunegg aus der Südsteiermark<br /> ist unser <b>Weintipp des Monats November</b>.<br /> <br /> "Schmeckt wie nach einer g'mahten Wie'sn" (O-Ton einer Besucherin bei der Verkostung).<br /> <br /> Was isst man zum Sterischen Junker?<br /> auf <a href="http://www.steirischerjunker.at/mgwein/Was_isst_man_zum_Junker.125.0.html">www.sterischerjunker.at</a> haben wir dazu die richtige Antowrt gefunden:<br /> <i>"Er ist der ideale Wein für eine Jause nach steirischem Brauch, passt also gut zu würzigem Speck, herzhaften rauchigen Würsten und dunklem saftigem Brot. Seine knackige Fruchtigkeit steht den typischen Köstlichkeiten des Herbstes wie Pilzragouts, Kürbis in sämtlichen Variationen, Gerichte mit Kastanien gut zu Gesicht."</i><br /> <br /> Wohl bekomm's! edogawa <a href="http://thrillandchill.twoday.net/topics/Weintipp">Weintipp</a> Copyright © 2006 edogawa 2006-11-13T12:12:00Z Search this site: q http://thrillandchill.twoday.net/search